FLAN A LA FRAISE INRATABLE

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450 g de lait
50 cl de crème liquide entière
180 g de sucre
90 g de maïzena
8 jaunes d'œuf
2 sachets de suce vanillé
10 fraises coupées en morceaux
2 cuillères a soupe de sirop de fraise

tout mélanger(( sauf les fruits )) au fouet et mettre dans une casserole feu moyen
à cuire, laisser épaissir et dès les premières bulles cuire encore 2 mn
puis mettre les fruits en mélangeant et verser tout dans un moule qui se démonte
laisser bien prendre avant de décercler

perso ce fut des abricots
mon gateau
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Tu passes tes journées dans la cuisine en ce moment ? Merci pour toutes ce recettes.

Ce flan à la fraise, je peux le faire pour Christine. Ce n'est pas facile de varier la cuisine quand elle est chez nous.

oui beaucoup de temps en cuisine, il est trop bon ce flan