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LASAGNE MEXICAINE

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1 LASAGNE MEXICAINE le Mer 14 Juin - 7:55

fredaline

avatar
Première main d'atelier flou
Première main d'atelier flou
[img][/img]LASAGNE MEXICAINE

2 cuillères a soupe d'huile d'olive
1 oignon émincé
1 poivron émincé
1 pincée de sel
1 pincée de poivre
400 g de filet de poulet
1 cuillère a soupe de paprika
1 cuillère a soupe de cumin
1 pincée d'épice mexicain
1 petite boite de tomate pelée
1 bouillon cube de volaille
1/2 verre d'eau
3 feuilles de basilic
6 galettes mexicaine((galettes  de fajitas))
300 g ou plus de fromage rapé
1/2 verre de lait


faire revenir  l'oignon et le poivron
ajouter le poulet  en  morceaux
puis le sel  et  les épices ,  la boite de tomates pelées et le  cube de bouillon avec le verre d'eau
laisser cuire  5mn  et ajouter le basilic  couper

déposer dans le fond d'un plat à gratin  des fajitas  puis  de la garniture  puis des fajitas   puis garniture

dans un bol mettre le gruyère et le lait  pour le détendre et  le déposer sur les dernières fajitas  pour gratiner

cuire  15mn  environ  pour gratiner



Dernière édition par fredaline le Lun 19 Juin - 4:05, édité 1 fois

http://www.fredaline-cuisine.fr/phpBB3/

2 Re: LASAGNE MEXICAINE le Jeu 15 Juin - 21:01

Anne

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Admin
Certainement très bon pour ceux qui aiment la cuisine épicée mais trop relevé pour mon goût.


_________________
Anne

Je suis capable du meilleur et du pire. Mais dans le pire, c'est moi le meilleur (Coluche)
Nous devons apprendre à vivre ensemble comme des frères, sinon, nous allons mourir ensemble comme des idiots. (Martin Luther King)
http://broderietautre.canalblog.com

3 Re: LASAGNE MEXICAINE le Lun 19 Juin - 3:59

fredaline

avatar
Première main d'atelier flou
Première main d'atelier flou
oui mais tu épices comme tu veux chez nous c'est modéré

http://www.fredaline-cuisine.fr/phpBB3/

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