couturophilie
Attention dans 48 h l'adresse du site devient http://couturophilie. forumsactifs. com

Vous n'êtes pas connecté. Connectez-vous ou enregistrez-vous

Pain de viande au cumin

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas  Message [Page 1 sur 1]

1 Pain de viande au cumin le Dim 10 Jan - 9:02

fredaline

avatar
Première main d'atelier flou
Première main d'atelier flou


Pour 6 personnes :
•500g de steak haché (20% matière grasse)
•1 cs légèrement bombée de cumin en poudre
•sel, poivre
•1 branche de thym
•1 oignon
•2 tranches de pain de mie (Ou une belle tranche de pain de seigle à la map)
•1 œuf



1- Émincez finement l’oignon.
2- Versez dans un saladier la viande, l’oignon, le cumin, le thym effeuillé, le pain de mie émietté, l’oeuf, sel et poivre. Malaxez le tout avec les mains.
3- Versez dans un moule a cake. Enfournez dans un four préchauffé à 180°C pour 50 min.
4- Laissez complètement refroidir avant de déguster avec une bonne salade verte et du pain frais.

http://www.fredaline-cuisine.fr/phpBB3/

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut  Message [Page 1 sur 1]

Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum