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bonbons à la pomme

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1 bonbons à la pomme le Lun 14 Oct - 0:42

fredaline

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Première main d'atelier flou
Première main d'atelier flou
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Ingrédients

- 10 cuillères à soupe de jus de pomme
- 4 cuillères à soupe de jus de citron
- 200 g de sucre
- 5 feuilles de gélatines ou 1 cuillère à café de poudre d'agar-agar
- colorant alimentaire




Faites bouillir 5 minutes dans une casserole le jus de pomme, le jus de citron et le sucre.

Hors du feu, ajoutez les feuilles de gélatine (ramollies avant dans de l'eau froide) ou la poudre d'agar-agar.

Colorez avec quelques gouttes de colorant alimentaire, puis versez dans des moules en silicones (genre moules à glaçons).

Laissez durcir au réfrigérateur 2 heures, puis démoulez et roulez vos bonbons dans du sucre en poudre.


((perdo je les ai mis dans de petits moules silicones , pour démoulage pas de panique , poussez sur le fond du moule et avec un petit coup d'ongle sur le bord du bonbon il se décolle trés vite seul ))

http://www.fredaline-cuisine.fr/phpBB3/

2 Re: bonbons à la pomme le Lun 14 Oct - 5:42

Invité


Invité
Very Happy Je ne regarde pas souvent les recettes , je ne suis pas du tout cuisine mais quand j'ai vu ton titre Very Happy hummm j'ai été attiré c'est top je pense que je vais en faire
Merci fredaline Smile 

3 Re: bonbons à la pomme le Lun 14 Oct - 6:05

bri59

avatar
Petite main
Petite main
fredaline a écrit:" />
Ingrédients

- 10 cuillères à soupe de jus de pomme
- 4 cuillères à soupe de jus de citron
- 200 g de sucre
- 5 feuilles de gélatines ou 1 cuillère à café de poudre d'agar-agar
- colorant alimentaire




Faites bouillir 5 minutes dans une casserole le jus de pomme, le jus de citron et le sucre.

Hors du feu, ajoutez les feuilles de gélatine (ramollies avant dans de l'eau froide) ou la poudre d'agar-agar.

Colorez avec quelques gouttes de colorant alimentaire, puis versez dans des moules en silicones (genre moules à glaçons).

Laissez durcir au réfrigérateur 2 heures, puis démoulez et roulez vos bonbons dans du sucre en poudre.


((perdo je les ai mis dans de petits moules silicones , pour démoulage pas de panique , poussez sur le fond du moule et avec un petit coup d'ongle sur le bord du bonbon il se décolle trés vite seul ))
wouah super

4 Re: bonbons à la pomme le Lun 14 Oct - 7:12

Anne

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Admin
Miam, miam, c'est bien tentant. Mes petits enfants arrivent en fin de semaine. J’essaierai peut-être. Merci


_________________
Anne

Je suis capable du meilleur et du pire. Mais dans le pire, c'est moi le meilleur (Coluche)
Nous devons apprendre à vivre ensemble comme des frères, sinon, nous allons mourir ensemble comme des idiots. (Martin Luther King)
http://broderietautre.canalblog.com

5 Re: bonbons à la pomme le Lun 14 Oct - 8:40

fredaline

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Première main d'atelier flou
Première main d'atelier flou
 

cela me fait plaisir , puis vous pouvez varier les gouts mettre du sirop menthe......jus orange.....

http://www.fredaline-cuisine.fr/phpBB3/

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